Bodega Casona Micaela

Bodega Casona Micaela

El productor es Carlos Recio, ingeniero agrónomo.

Contacto
Carlos Recio
Email
bodega@casonamicaela.com
Teléfono
638 934 429
Dirección
Los Henales, s/n 39880
Valle de Villaverde, Cantabria

Descubre más sobre nosotros

DIFERENCIACIÓN, CALIDAD Y TERRITORIO Sobre estos tres principios se sustenta el proyecto creado por el Ingeniero Agrónomo, Master en Viticultura y Enología, Carlos Recio Calera. En el año 2004 comenzaron los trabajos de plantación de la finca y en el año 2008 se elaboró el primer caldo, a partir de la uva recolectada exclusivamente en la Finca Jornillo.

Ubicación

Productos

YENDA Albariño Godello

Yenda Albariño‑Godello es un vino blanco cántabro fresco y elegante, con aromas a frutas maduras, cítricos y flores. En boca, es sabroso, equilibrado y estructurado, ideal para pescados, mariscos y arroces, con final seco y agradable persistencia.

TIPO
Vino
FORMATO
Botella de 750 ml, caja de 6 unidades
OTROS DATOS
12%
NOTAS
INGREDIENTES
PREMIOS / SELLOS
Yenda Riesling

Este blanco monovarietal de la variedad Riesling, elaborado por Bodega Sel D’Aiz en los Valles Pasiegos (Cantabria), brilla con color amarillo pajizo‑verdoso, despliega aromas a albaricoque, manzana y flores blancas, y ofrece en boca una fresca acidez, reminiscencia mineral y un final largo y elegante.

TIPO
Vino
FORMATO
Botella 750 m, cajas de 6 uds
OTROS DATOS
11,5% vol
NOTAS
INGREDIENTES
PREMIOS / SELLOS
YENDA Spicata

Este vino blanco YENDA Spicata de la bodega Bodegas Sel D’Aiz en Cantabria, elaborado con Albariño, Godello y Riesling, presenta color amarillo pálido con reflejos verdosos. Nariz de intensidad media con aromas a menta, higuera y hierba fresca. En boca es fresco, equilibrado, con sabor a frutas tropicales.

TIPO
Vino crianza sobre lías 9 meses
FORMATO
Botella 750 ml, cajas de 6 uds.
OTROS DATOS
12%vol
NOTAS
INGREDIENTES
PREMIOS / SELLOS
Maldita la Hora. Espumoso Pasiego

El espumoso Maldita la Hora de Bodega Sel d’Aiz (Cantabria) es un 100 % Riesling elaborado en estilo Brut Nature con más de 24 meses en rima.

TIPO
Espumoso Pasiego
FORMATO
Botella 750 ml, cajas de 6 uds.
OTROS DATOS
12% vol.,
NOTAS
De color pajizo‑limón con burbuja fina y abundante corona. En nariz aparecen notas de frutos secos (avellana), miel, bollería, café, fruta madura y ahumados. En boca es elegante, vivo, con buena estructura, acidez fresca y final largo y ligeramente balsámico. Ideal para maridar con mariscos, pescados al horno, arroces o quesos curados.
INGREDIENTES
PREMIOS / SELLOS
Premio Tapas 2024, 94 puntos Suckling
Be Vermut

Be Vermut es un vermut artesanal de Cantabria, elaborado sobre base de vinos envejecidos (Oloroso y PX) y maceración de hasta 20 botánicos. Ámbar yodado con toques caoba, ofrece aromas de ajenjo, cítrico, chocolate y clavo; boca elegante, intensa, ligeramente amarga y larga

TIPO
Vermut
FORMATO
Botella 700 ml, cajas de 6 uds.
OTROS DATOS
15% vol.
NOTAS
INGREDIENTES
PREMIOS / SELLOS
Yenda Riesling Barrica

Vino 100 % Riesling cultivado en la finca “El Habrés” (Castillo Pedroso, Cantabria). Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aromas varietales finos de cítricos, flores blancas y mineralidad, con notas sutiles de frutos secos, vainilla y tostados aportados por la barrica. En boca muestra volumen con frescura, acidez delicada, largo postgusto elegante e integración marcada entre fruta y madera. Producción limitada (≈ 600 botellas) y graduación 11,5 %

TIPO
Vino con crianza en barrica
FORMATO
Botella 750 ml, caja de 6 uds
OTROS DATOS
11,5% vol.
NOTAS
INGREDIENTES
PREMIOS / SELLOS
Optimum 2024
Yenda Albariño Barrica

100 % Albariño para la versión “Barrica” en ciertas añada

TIPO
Vino con crianza en barrica
FORMATO
Botella 750 ml, cajas 6 uds
OTROS DATOS
12% vol.
NOTAS
Color amarillo pajizo con tonos dorados. En nariz combina fruta de hueso (melocotón, albaricoque) y manzana reineta con aromas cremosos de vainilla y coco derivados de su crianza en barrica de roble. En boca es cremoso, sabroso, con volumen, madera integrada, taninos redondeados, buena acidez y final fresco y persistente. Ideal para pescados al horno, mariscos y quesos de media curación
INGREDIENTES
PREMIOS / SELLOS
Sidra Natural Somarroza

Sidra Elaborada con manzanas seleccionadas de productores locales, se prensa para extraer el mosto, después fermenta de forma controlada por varios meses hasta transformarse en sidra.
MEJOR SIDRA DEL MUNDO 2025 (WORLD CIDER AWARDS 2025)

TIPO
Sidra natural
FORMATO
Botella 75cl
OTROS DATOS
6%vol
NOTAS
Nota de cata: Vista: Color amarillo pajizo con ligera espuma, mantiene su espalme y aguanta el pegue en vaso Olfato: Aromas frescos y frutales Boca: Sidra seca, equilibrada, con una acidez ligera y un final armónico que confirma la nariz. MEJOR SIDRA DEL MUNDO 2025 (WORLD CIDER AWARDS 2025)
INGREDIENTES
Manzana de sidra seleccionada
PREMIOS / SELLOS
Mejor sidra del mundo 2025 (BEST CICER AWARDS UK)
Sidra Natural Bio

Elaborada con manzanas seleccionadas de cosecha propia de nuestras fincas ecológicas, se prensa para extraer el mosto, después fermenta de forma controlada por varios meses hasta transformarse en sidra.

TIPO
Sidra natural ecológica
FORMATO
Botella 75cl
OTROS DATOS
6%vol
NOTAS
Vista: Color amarillo pajizo con ligera espuma, mantiene su espalme y aguanta el pegue en vaso. Olfato: Aromas frescos y frutales. Boca: Sidra seca, equilibrada, con una acidez ligera y un final armónico que confirma la nariz.
INGREDIENTES
Manzana seleccionada ecológica de cosecha propia
PREMIOS / SELLOS
Sidra espumosa dulce Somarroza

Elaborada con manzanas seleccionadas de productores locales, se prensa para extraer el mosto flor, la primera prensada que contiene una gran concentración de azúcares y fermenta durante meses. Después refermenta según el método charmat consiguiendo una sidra espumosa de gran calidad.

TIPO
Sidra espumosa dulce
FORMATO
Botella 75cl
OTROS DATOS
6%
NOTAS
Vista: Color amarillo pajizo con una burbuja fina y que forma delicados rosarios. Olfato: Aroma fresco a manzana Boca: Sidra dulce, equilibrada, con una acidez fresca y chispeante.
INGREDIENTES
Mosto flor de manzana seleccionada
PREMIOS / SELLOS
Oro en Sagardo Forum de San Sebastian 2021. Primer premio en el Salón de Sidras de Gala Gijón 2016

Experiencias

 Cervezas Smach
Descubre cómo elaboramos cervezas en Smach y cata nuestros productos naturales
Bodegas Sel D’Aiz
Sel d’Aiz: vino entre montañas, experiencia en los Valles Pasiegos
Bodega Picos de Cabariezo
Visita guiada Bodega-Destilería Picos de Cabariezo
Cervezas Rocker Beer
Visita guiada con cata y degustación
La Flor de Limón
Cultivo regenerativo de cítricos, saborea La Tierruca más ácida
Bodega Bahía de Santander
La experiencia de descubrir el vino en el corazón de Cantabria
Sierra del Oso
Visita a la destilería y vñedos en Potes con cata Gratuita
Bodega Hortanza
Vivir en una bodega
Bodega Casona Micaela
Visita con Cata
Bodega Viña Carmina
Visita al Viñedo y Cata

Premios y reconocimientos

Premio OPTIMUN años 2015 y 2019

DECANTER bronce 2015

Finalista NARIZ DE ORO 2014

SABE A NORTE 2024

96 puntos en GUÍA PROENSA

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